Accueil Formation Formez-vous aux nouvelles tendances de la restauration à l’Afpa de Lyon Saint-Priest

Formez-vous aux nouvelles tendances de la restauration à l’Afpa de Lyon Saint-Priest

Vous souhaitez travailler ou ouvrir un point de vente de restauration rapide, de snacking ou un food truck ? Formez-vous immédiatement à l’Afpa de Lyon Saint-Priest et concrétisez votre projet professionnel.

Lyon, capitale mondiale de la gastronomie et bientôt du street-food !  Après Paris, Lyon arrive au deuxième rang des villes ayant le plus de points de vente avec 31 points de vente au km2 . Désormais, la restauration rapide, les snackings, les food-trucks côtoient bouchons et restaurants étoilés.
 

Vous résidez en Auvergne Rhône-Alpes ou dans les départements limitrophes.
Vous avez entre 18 et 25 ans.
Et cherchez votre premier emploi.
Vous avez plus de 26 ans et êtes inscrit comme demandeur d’emploi.
Vous cherchez un nouveau poste.
Ou vous réfléchissez à vous lancer dans la création d’entreprise.
Dans tous les cas, vous êtes attiré par le secteur de la restauration.
Et plus particulièrement les nouvelles tendances : street food, finger food...

Formez-vous à l’Afpa de Lyon Saint-Priest! Le centre Afpa de Lyon Saint- Priest a ouvert une formation unique en France dédiée à la vente à emporter, au finger food et autres tendances actuelles.

ça m'intéresse
 

Une formation unique en France dédiée aux tendances actuelles de la restauration

Pendant un mois, vous apprendrez à :

  • Préparer et dresser des hors d’œuvre et des desserts,

  • préparer et distribuer des préparations culinaires froides et chaudes qui s’apparentent au snacking tendances actuelles,

  • assurer la mise en place de la salle ou du camion,

  • accueillir un client,

  • mettre en place un « click and collet »,

  • enregistrer et encaisser les commandes et les repas,

  • respecter les normes d’hygiène, d’environnement et de sécurité.

Puis compléterez par une semaine de stage en entreprise.

A l’issue de la formation, vous obtiendrez un certificat de compétences professionnelles. Et pourrez travailler en restauration rapide, dans un snacking, un point de vente à emporter, un food-truck ou mieux encore vous mettre à votre propre compte.

Je me forme
 

Notre pédagogie

En formation et déjà en entreprise ! C’est la marque pédagogique Afpa.
Parce qu’il n’est pas question de retourner sur les bancs de l’école quand on a déjà une vie professionnelle et que le plus important pour les employeurs, c’est le savoir-faire et non le savoir.

Pas question de formations académiques trop théoriques ni de pédagogie traditionnelle. En vous formant à l’Afpa, vous serez placé tout de suite en situation professionnelle.

Toutes nos formations se déroulent sur des plateaux de formation équipés de matériels et d’outils professionnels qui reconstituent au plus près vos futures conditions de travail.



Pendant les cours, des mises en situation et beaucoup de pratique pour vous préparer au mieux à vos stages en entreprise.

A l’issue de votre formation, vous aurez acquis des compétences pour réussir votre vie professionnelle et serez immédiatement opérationnel sur le marché de l’emploi.

Je me forme
 

Faites financer votre formation


CPF (Compte Personnel de Formation), Pôle Emploi ou encore OPCO, aujourd'hui il existe des solutions de prise en charge quel que soit votre statut ! En fonction de votre situation, nos formations peuvent être financées à 100 %. Nos conseillers vous guideront vers la bonne solution et vous accompagneront dans vos démarches administratives.

Qu’attendez-vous pour vous former ?

Je me forme